晨光配方 中焙
均衡耐喝的每日配方,牛奶與黑咖啡都合適。
建議售價：520
優惠價: NT$ 450
數量
這是我們賣得最好的一支,也是店裡自己每天在喝的那一支。以中南美洲豆為基底,搭配少量非洲豆提亮,調配出酸苦平衡、甜感明顯的日常配方。
設計這支的想法
單品豆有個性,但個性太強的東西不適合天天喝。晨光配方的目標很單純:讓你早上隨手沖一杯,不用想參數、不用挑器具,而且不會失望。
- 手沖 — 92℃、1:15,酸甜平衡
- 義式 — 濃縮萃取有明顯堅果與可可
- 美式咖啡機 — 容錯率高,不容易萃過頭
- 加牛奶 — 甜感撐得住,不會被蓋掉
買一包放在辦公室、一包放家裡,是我們最多顧客的做法。
| 組成 | 巴西、哥倫比亞、衣索比亞 |
|---|---|
| 烘焙度 | 中焙 |
| 風味描述 | 堅果、可可、焦糖 |
| 酸苦平衡 | 酸 ◐◐◐○○ 苦 |
| 建議沖法 | 手沖、義式、美式皆適合 |
| 加奶表現 | 良好 |
| 淨重 | 250g / 包 |
出貨與運費
- 單筆訂單滿 NT$1,500 免運費,未達門檻酌收 NT$120 常溫宅配運費
- 訂單成立後 1 至 2 個工作天內出貨,週末與國定假日不出貨
- 咖啡豆一律於出貨前完成烘焙,不預先囤放
- 離島地區配送請先來訊確認,運費另計
需要指定研磨度嗎?
結帳時在備註欄填寫你的沖煮方式(手沖、義式、摩卡壺、冷萃),我們會幫你調整到對應的研磨度。未註明則預設出貨原豆。
保存方式
- 請存放於陰涼乾燥處,避免日曬與高溫
- 開封後請盡量排出袋內空氣並密封,建議一個月內飲用完畢
- 不建議冷藏,冷凝水會加速風味流失
退換貨說明
未開封商品可於收到後 7 天內申請退換。食品類商品一經開封恕不接受退貨,但若有品質疑慮,歡迎拍照與我們聯繫,我們會協助處理並列入烘焙紀錄檢討。
