印尼 蘇門答臘 曼特寧
濕剝法造就的草本與土壤氣息,厚重而低酸
建議售價：660
優惠價: NT$ 560
重量
研磨方式
數量
曼特寧是少數「低酸卻有存在感」的咖啡。獨特的濕剝處理法(Giling Basah)讓豆子帶有草本、雪松與泥土的氣息,是很多人心目中的咖啡原型。
喜歡或討厭,沒有中間值
這支的個性很衝。喜歡的人會說厚實沉穩、像老木頭的味道;不習慣的人會覺得有土味。我們建議先買 200g 試試。
- 草本 — 開場的植物調
- 雪松 — 中段的木質感
- 黑巧克力 — 尾韻的厚度
沖煮建議
88℃、粉水比 1:14、中研磨。這支耐得住較高濃度,義式萃取也很有表現。
| 產區 | 印尼 蘇門答臘 亞齊 |
|---|---|
| 海拔 | 1,200 - 1,500 公尺 |
| 處理法 | 濕剝法 Giling Basah |
| 烘焙度 | 中深焙 |
| 風味描述 | 草本、雪松、黑巧克力 |
| 規格 | 200g / 500g / 1kg × 原豆 / 義式研磨 |
出貨與運費
- 單筆訂單滿 NT$1,500 免運費,未達門檻酌收 NT$120 常溫宅配運費
- 訂單成立後 1 至 2 個工作天內出貨,週末與國定假日不出貨
- 咖啡豆一律於出貨前完成烘焙,不預先囤放
保存方式
- 請存放於陰涼乾燥處,避免日曬與高溫
- 開封後請密封保存,建議一個月內飲用完畢
退換貨說明
未開封商品可於收到後 7 天內申請退換。食品類一經開封恕不接受退貨,若有品質疑慮歡迎拍照聯繫我們。
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